Was einst mit einem kleinen Burger Truck begann, war mehr als nur ein Abenteuer – es war der Anfang eines Traums. Mit Mission Culinar erfüllen wir uns nun genau diesen Traum: einen Ort zu schaffen, an dem Leidenschaft, Qualität und echtes Handwerk spürbar sind.
Wie alles begann
Die Idee
Alles begann im Sommer 2024 – mit einer Flause im Kopf und dem Satz: „Komm, lass uns ein Restaurant eröffnen." Mit voller Begeisterung sagte meine Freundin: „Okay, das wollte ich schon immer!" Wir hatten vorher nie darüber gesprochen, aber es war unser beider Wunsch, schon unser Leben lang so etwas zu machen.
Unser Trailer
Aus dieser Flause heraus suchten wir bei Kleinanzeigen nach einem Trailer – eigentlich nur zum Spaß. Dann fanden wir „unseren" Trailer: schwarz, genau so, wie wir ihn uns in unseren Träumen vorgestellt hatten. Nun wurde aus der Spinnerei plötzlich Ernst und wir schauten uns das gute Stück an, in das viel Arbeit investiert werden musste.
Von der Ostsee nach Berlin
Schließlich wurden wir uns mit dem Verkäufer einig, mit dem wir im Übrigen noch heute einen tollen Kontakt pflegen und dem wir sehr dankbar für diesen großartigen Trailer sind. Nach ein paar Kilometern von der Ostsee nach Berlin stand er nun da.
Wo stellen wir auf?
Einen Stellplatz hatten wir noch nicht. Also stellte sich die Frage: Nachdem wir nahezu alles fertig hatten und viel Schweiß und Geld investiert hatten – wo finden wir einen Stellplatz? Machen wir Catering damit? Wie geht es weiter?
Mömax Teltow gibt uns eine Chance
Also fuhren wir durch die Gegend und machten ganz klassisch Akquise. Nach vielen Absagen bekamen wir dank des damaligen Filialleiters in Teltow von Mömax die Chance.
Mission Culinar entsteht
Dank unserer treuen Kundschaft und viel Spaß an der Sache konnte unser Traum Wirklichkeit werden. Daraus ist Mission Culinar entstanden – und damit ist unser großer Traum von einem Restaurant wahr geworden.
Wir für euch!
Wir lieben, was wir tun, und es macht uns einfach nur Freude, wenn ihr glücklich und zufrieden nach Hause geht. Euer Lob ist der Grund für unsere Begeisterung, eure Zufriedenheit unsere Daseinsberechtigung und eure Kritik unser Ansporn, noch besser zu werden.
Wir, Oli und Howida
Oli - Der kreative Koch
Oli, der nicht nur technisch versiert ist, sondern durch seine Ausbildungen in Mechatronik, IT und im kaufmännischen Bereich ein echtes Allround-Talent geworden ist, liebt es, in der Küche kreativ zu werden – mit Präzision, Herz und einem Gefühl für Perfektion.
Howida - Die herzliche Gastgeberin
Ich, Howida, habe mein Wissen aus dem Studium der Hauswirtschaft und Ernährung sowie meinem pädagogischen Hintergrund immer als Fundament gesehen, um Menschen etwas Gutes zu geben – ob durch Bildung, durch Genuss oder einfach durch ein ehrliches Lächeln am Tresen. Meine Leidenschaft für Ernährung hat mich sogar bis zum Masterstudium geführt, und mit meiner IT-Erfahrung ergänze ich das, was wir gemeinsam aufbauen.
Wir haben uns nie von Schwierigkeiten aufhalten lassen. Hinter uns liegen viele Jahre voller Arbeit, Lernen und Hingabe. In unserer Küche bereiten wir jedes Gericht frisch und mit Liebe zu. Ich stehe mit Freude am Tresen, um unsere Gäste zu begrüßen, während Oli im Hintergrund den Geschmack perfektioniert – und wenn es der Moment erlaubt, kommt er selbst hinaus, um die Menschen kennenzulernen, für die wir kochen.
Mehr als nur ein Restaurant
Mission Culinar ist für uns mehr als nur ein Restaurant. Es ist das Ergebnis harter Jahre, unzähliger Erfahrungen und eines unerschütterlichen Glaubens daran, dass Träume Wirklichkeit werden, wenn man sie mit Herz verfolgt. Wir tun das nicht des Geldes wegen – wir tun es, weil es uns erfüllt, weil es uns glücklich macht, und weil gutes Essen Menschen verbindet.
Wir sind jedem einzelnen Kunden, jedem Freund und Unterstützer zutiefst dankbar. Ihr seid der Grund, warum aus einem kleinen Truck ein großer Traum wurde. ❤️
⭐ 4,9 Sterne auf Google
137 begeisterte Gäste haben uns bereits beim Burger Truck in Teltow bewertet. Jetzt bringen wir diese Qualität nach Berlin!
📍 Vor Mömax, Oderstraße 43, 14513 Teltow
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